（本網訊）

作為山東德州本土知名企業，鄉盛公司以“讓每一個家庭吃上安全美味的雞肉”為使命，始終堅持“”的高質量發展觀。產品高質量是企業發展的生命線，消費者對企業信任的源頭就是產品高質量，產品質量的高低，關系著企業的生死存亡和未來可持續發展。企業以產品高質量定位為依托，安全信念根深蒂固，技術創新茁壯生長，繼而開出消費者信賴之花，結出成績喜人的品牌之果。

守好源頭筑基好品

為保障產品源頭可控，鄉盛公司于2017年與北京首農食品集團旗下峪口禽業達成戰略合作，共同出資建成優質肉雞產業示范園——平原思瑪特養殖基地，占地面積1055畝，總投資4.5億元。自此鄉盛公司實現自養殖、自屠宰、自加工、自銷售于一體的全產業鏈建設，保障了五香雞、麻辣雞、麻椒雞等熟整雞產品的高品質和安全可控性。

創新工藝精研好品

走進德州鄉盛五香雞車間，咕嚕嚕，老湯翻滾，雞肉色澤金黃、肉香撲鼻，在自動化生產設備上流動著一排排五香雞，讓人忍不住食欲大動。據介紹，鄉盛五香雞是鄉盛公司于2005年在延續老湯燜煮等傳統扒雞工藝基礎上，通過工藝改良和口味創新，研發出的更適合現代人口味訴求的創新型熟整雞產品，“五香脫骨，香到肉里，酥到骨里”。鄉盛公司于2014年1月申請，并于2015年9月獲得了“五香雞的加工工藝發明專利”(專利號：ZL2014 1 0019181.2)。

鄉盛五香雞好吃實在，在德州當地已成為家喻戶曉的餐桌代表產品，更是當地人逢年過節禮尚往來的送禮佳品之一。據了解，自2012年以來，鄉盛啟動“互聯網+”戰略，先后入駐天貓、京東、拼多多等電商平臺，連續多年成為各平臺熟整雞品類熱銷產品。2018年，隨著直播電商的興起，鄉盛抓住機會，先后入駐抖音、快手等短視頻平臺，鄉盛五香雞更成為各平臺頭部及明星主播帶貨的主打產品。

隨著消費升級，為進一步滿足年輕消費者對熟整雞口味多元化訴求，鄉盛公司還將古法技藝與現代工藝相結合，不斷推陳出新，先后研制出鮮香麻辣麻辣雞、口味醇厚低溫熏雞等新產品滿足市場不同口味人群需求。

層層檢測保好品質

為嚴控產品品質，守好“食品安全崗”，2018年，鄉盛公司投資500萬元建設“鄉盛扒雞全體系檢測中心”。鄉盛嚴格執行“不合格毛雞不進廠，不合格產品不出廠”的質量檢測方針，檢測中心配有高效液相色譜儀、紫外分光光度計、超凈工作臺等檢測設備，承載了毛雞養殖與采購、白條雞生產、新品研發、熟整雞加工、成品出廠銷售等各個環節的檢測工作，年投入檢測費用百萬元以上。

文化引領鑄造好品

鄉盛公司從創始人，到普通員工，每個人都以學習中國優秀傳統文化為榮，創新發展，嚴格踐行“以學促干,以干踐行,以行增效”的學習方針，以共同建設興旺、和諧、幸福的企業為目標。公司在創建初期，就將創新文化視為企業發展之魂，在清晰的使命、愿景、價值觀的指導下，企業一直持續穩健地成長。鄉盛公司始終堅持以創新、質量文化引領企業發展，夯實品牌發展之路。

憑借良好的口碑和產品硬實力，鄉盛先后榮獲了“德州老字號”“德州市非物質文化遺產”“山東省農業產業化重點龍頭企業”“山東省專精特新企業”“山東省知名農產品企業”“互聯網誠信示范單位”“山東省放心消費示范單位”等榮譽稱號。

立足德州布局全國

耕耘二十載，鄉盛已然形成了完善的“線上+線下”的立體銷售網絡，線上布局天貓、京東、拼多多、抖音、快手;線下以德州為中心，覆蓋了山東、北京、天津、河北、河南、山西、遼寧等市場。未來，鄉盛公司會以優質肉雞產業為依托，結合消費者變動的、多元化的消費訴求，進一步創新工藝和產品，并加大品牌宣傳力度，布局全國市場，讓鄉盛五香雞、麻辣雞等真正走進千家萬戶，成為中國百姓餐桌上的必備菜品，引領優質肉雞產業健康、全面、向上發展。(弓義瑋)